Jus pare campur tomat adalah minuman yang terbuat dari perpaduan jus pare dan jus tomat. Pare sendiri dikenal memiliki rasa pahit, sedangkan tomat memiliki rasa manis dan asam. Perpaduan kedua rasa ini menghasilkan minuman yang menyegarkan dan memiliki beragam manfaat kesehatan.
Jus pare campur tomat memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, sehingga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, jus ini juga mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Jus pare campur tomat juga dipercaya dapat membantu menurunkan kadar gula darah, sehingga baik untuk penderita diabetes.